
Santoku de Acero al Carbón Artesanal
Tipo de Acero: Al Carbón 5Cr15
Mango: Madera de Ébano
Peso: 285g
Grosor: 2.4mm
Tamaño: 4.8X 31.6cms
Nota: El patron de la hoja varia de pieza a pieza ya que este producto es elaborado artesanalmente.
Cuchillo santoku elaborado artesanalmente.
Por su buen manejo, se volverá tu preferido en la cocina.
Diseñado para trabajar en armonía. El peso de su hoja coincide con el peso de su espiga y mango.
Su nombre, Santoku, significa ‘tres cosas buenas’ o ‘tres virtudes’ porque con este cuchillo podemos cortar, rebanar y picar.
Se dice que los cuchillos elaborados por las manos de grandes artesanos, no sólo tienen alma propia, sino que transmiten directamente, en sus acabados, el conocimiento de la forja tradicional, uniendo ciencia y tradición para traernos hasta nuestra cocina unos filos como nunca antes se han conocido.
La personalización está incluida en el precio. Favor de contactarnos al hacer su compra para ver los detalles del personalizado.